Fagside for ernæring, mat og helse
Søk etter bøker og artiklar i HVO-biblioteket
Søk i Oria
Søk etter bøker, e-bøker, artiklar m.m. tilgjengelege ved Høgskulen i Volda. Det er også mogeleg å søke i samlingane til andre norske universitet og høgskular.
Finn fleire artiklar
Nordisk
SCUP (Scandinavian University Press)
Fulltekstartiklar frå nordiske fagtidsskrift. Også ein del fagbøker.
Avisartiklar:
Atekst, Retriever
Fulltekst mediearkiv frå Retriever med artiklar frå norske aviser, blad og nyhendebyrå. Merk! Dersom det står Retriever Logg inn, må du laste inn sida på nytt (F5 eller Ctrl+r). Brukarmanual for søk i Atekst (NHH).
Internasjonalt
Academic Search Elite
Fulltekstbase med tilgang til tidsskrift innan samfunnsvitskap, humaniora, språk og litteratur, kunst, teknologi og naturvitskap.
MEDLINE
Referansar til tidsskriftartiklar innan medisin, sjukepleie og andre helsefag.
PubMed
Referansar til tidsskriftartiklar innan medisin, sjukepleie og andre helsefag.
Stort sett same innhald som Medline, men med anna søkegrensesnitt. Søkerettleiing frå UiO, Medisinsk bibliotek
Siteringsdatabasar
Google Scholar
Søkemotor for vitskapeleg litteratur, inkludert litteratur frå dei opne arkiva til norske og utanlandske universitet og forskingsinstitusjonar. Erstattar ikkje fagdatabasane, men kan vere ein bra stad å starte litteratursøk. Har siteringssøk. Google Scholar søkehjelp (UiA).
Web of Science
Inneheld referansar til artiklar frå leiande tidsskrift innan vitskap, teknikk, samfunnsfag og humaniora. Gir informasjon om kvar og kor ofte ein artikkel er sitert.
Dei ulike typane forskingslitteratur
Kjenneteikna på ein vitskapeleg artikkel (forskingsartikkel), fagfellevurdering (peer review) m.m.
Aktuelle nettstader
Helsebiblioteket
Helsebiblioteket – Ernæring
Oversikt over Helsebibliotekets ressursar innan ernæring. Blant anna oppslagsverk, forskingsoversikter, retningslinjer og tidsskrift.
Nasjonalt vitenarkiv (NVA)
Samlar informasjon om norsk forsking og gjer forskingsresultat og forskingsinformasjon ope tilgjengeleg. Her kan du også få tilgang til master-og bacheloroppgåver frå Høgskulen i Volda.
Andre ressursar
Folkehelseinstituttet (FHI) - kosthold og ernæring
Informasjon om framandstoff og tilsetjingsstoff (e-stoff), oppsummert forsking på kosthald og ernæring.
Helsedirektoratet - Kosthold og ernæring
Ressursside med blant anna kostråd og retningslinjer.
Læreplan i mat og helse (MHE01-02)
Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet
Læringsressursar, inspirasjon og praksiseksempel til barnehage og skule.